Стевия - уникальное лекарственное растение, заменитель сахара, лист которого в 25 раз слаще сахара. Сладость стевии обеспечивает сложная молекула - стевиозид, который усваивается в организме без помощи инсулина и является незаменимым продуктом для больных сахарным диабетом. Добавление стевии в творог придает приятный, сладкий вкус, повышает его питательную ценность и расширяет спектр оздоровительных свойств продукта при сахарном диабете и ожирении.